Bezglutenowe proste babeczki kawowo-kakaowe

Przyznaję się od razu – jestem kawoszem. Każdy, kto choć trochę mnie zna, wie, że nie wyobrażam sobie życia bez kawy. Ostatnio próbowałam wytrzymać bez małej czarnej – dałam radę przez całe 5 dni ;) Lubię smak i zapach kawy, dlatego póki mogę, to jej sobie nie odmawiam :) W związku z moją miłością do kawy i drugą – do kakao zrobiłam babeczki oparte na tych dwóch składnikach. Muffinki po upieczeniu i po wystygnięciu mają lekko gliniastą strukturę przypominającą brownie.

Składniki:

1 szkl. płatków owsianych bg

3/4 szkl. kawy (wywaru)

1 jajko

2 łyżki kakao

2-3 łyżki słodzidła (u mnie ksylitol)

Płatki owsiane zalewamy gorącą kawą, zostawiamy na 15 minut. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i wszystko blendujemy. Babeczki pieczemy w 180 stopniach przez około 25-30 minut. Te muffinki mają jeszcze jedną zaletę – są stosunkowo niskokaloryczne :)

Kawowo-kakaowe babeczki z minimalnej ilości składników, czyli coś, co tygryski lubią najbardziej ❤ #bezcukru #sugarfree #diet #healthy #yummy #pornfood #dieta #dietetycznie #bezglutenu #glutenfree #babeczki #babeczkikakaowe #czystamicha #zdrowojem #zdrowadieta #muffins #oatmeal #platki #cacao #coffee

Kawowo-kakaowe babeczki z minimalnej ilości składników, czyli coś, co tygryski lubią najbardziej ❤ #bezcukru #sugarfree #diet #healthy #yummy #pornfood #dieta #dietetycznie #bezglutenu #glutenfree #babeczki #babeczkikakaowe #czystamicha #zdrowojem #zdrowadieta #muffins #oatmeal #platki #cacao #coffee

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>